
Kömür, hava olmadan odunun pirolizi ile oluşan mikro gözenekli, yüksek karbonlu bir üründür. Kömür 1100 °C'yi aşan sıcaklıklarda yanar [1]. Bitmiş kömür esas olarak karbondan oluşur. Geleneksel odun yanması yerine kömür kullanmanın avantajı, su ve diğer bileşenlerin olmamasıdır. Bu, kömürün daha yüksek sıcaklıklarda yanmasını ve çok az duman üretmesini sağlar (geleneksel odun büyük miktarda buhar, organik uçucu maddeler ve yanmamış karbon parçacıkları üretir). Kömür ve Briketler Izgaralar ve barbeküler için %100 Ekolojik ürün Tutuşma süresi 10-15 dk Yanma süresi 300 dk Yanma sıcaklığı 600* Duman ve is yok Kafeler ve restoranlar için önemlidir Teslimat şartları FCA
